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2010年 05月 18日
実はすごかった
さっきもやしの栄養素を調べてみたらビックリした!
いつもスーパー玉出で1袋19円のもやしを買っているんだけど、もやしって栄養あんの?と疑問を抱いていたんだよね。
安くてうまいから買っとくかという感覚でカゴに入れていたけど、とんでもない野菜でした。
他の野菜に比べタンパク質が豊富
カルシウム、カリウム、鉄、ビタミンが豊富
食物繊維が豊富
でらすげぇ~
今までばかにしててごめん…
もやしに含まれるビタミンは水に溶けだしてしまうので、電子レンジで調理がオススメだってさ。
by
urawa84
|
2010-05-18 15:18
|
日本
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